PRODOTTI TIPICI
Agrumi
![agrumi agrumi](/Repository/biancavilla/upload/2006/id_96/agrumi.jpg)
Settore portante per tutta l'economia della Sicilia ha consentito a Biancavilla l'emergere di alcune societa
commerciali tra le più importanti del settore.
Le varietà piu coltivate sono evidentemente quelle pigmentate, Tarocco, More e Sanguinello che sono oggi apprezzate in tutto il mondo.
Fichidindia
![Ficodindia Ficodindia](/Repository/biancavilla/upload/2006/id_97/ficodindia.jpg)
Coltivazione tipica della Sicilia Orientale dai colori più vari e dal sapore unico che richiama il sole e la terra del centro del Mediterraneo.
Ortaggi
![Ortaggi Ortaggi](/Repository/biancavilla/upload/2006/id_98/ortaggi.jpg)
Il territorio biacavillese ricco di sorgenti e di un clima mite ha permesso l'esistenza di una produzione di alta qualita senza ricorrere alla serricoltura che solo negli ultimi anni ha iniziato ad attecchire per anticipare i calendari di produzione e raccolta delle produzioni ortive.
II territorio di Biancavilla ha delle peculiarità uniche per la composizione del suolo ricco di potassio, elemento importantissimo per la produzione di ortaggi e rappresenta il comprensorio piu soleggiato d'Europa ed è per questo motivo che lo stesso ha una spiccata vocazionalità all'esercizio dell'agricoltura Biologica.
Ulivi
![Ulivi](/Repository/biancavilla/upload/2006/id_99/Ulivo.jpg)
Uva
![Uva2](/Repository/biancavilla/upload/2006/id_101/uva2.jpg)
![Uva1 Uva1](/Repository/biancavilla/upload/2006/id_100/uva1.jpg)
Altre produzioni tipiche sono quelle dell'uva da vino dei vigneti dell'Etna, nelle cui pendici si produce un d.o.c. dal carattere certamente unico ed esclusivo.